Bumerang y Yumminn lanzan una solución circular para la restauración colectiva Es noticia 8 julio, 2024 Una solución integral y sostenible que optimiza y acelera el proceso de pedidos y pagos en la restauración colectiva con residuo cero. Las startups catalanas Bumerang y Yumminn han unido fuerzas para presentar una solución tecnológica revolucionaria destinada a transformar la restauración colectiva. Diseñada para ser fácil, rápida, completa y sostenible, esta solución ya está marcando un hito en el sector, mejorando la eficiencia, la experiencia de los comensales y promoviendo la sostenibilidad. Beneficios clave de la solución Aumento de la rentabilidad y eficiencia. La nueva tecnología permite incrementar el ticket medio y la rotación de comensales, al tiempo que reduce el coste del packaging con envases reutilizables. Además, previene el desperdicio de alimentos y optimiza los procesos administrativos. Mejora de la experiencia del cliente. Una solución completamente digital y adaptable a las necesidades específicas de cada colectividad, ofreciendo una experiencia mejorada y sin fricciones para los usuarios. Compromiso con el medio ambiente. La solución promueve un impacto positivo en el medio ambiente mediante la sustitución de envases de un solo uso y la minimización del desperdicio alimentario, alineándose con principios residuo cero. Éxito y crecimiento acelerado En poco tiempo, esta solución conjunta se ha transformado en un caso de éxito y se ha expandido rápidamente. La